张传远-肆拾玖坊

    “比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛作为全球三大酒类赛事之一，比赛规模最大、参赛厂商最多、对消费市场影响力最大，被誉为"酒中的奥斯卡"。但中国企业原来仅有个别一两家参加过，可以说中国酒一直缺席。”8月26日，在贵阳举行的2015比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛比赛现场，中国酒类流通协会秘书长刘员接受21世纪经济报道记者专访时说，在国际大赛中没有得到认可，外国人对中国酒都不了解，中国白酒何来走出去？

　　作为世界六大蒸馏酒之一，中国白酒一直未能像白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒等其他烈酒在全世界范围内获得广泛认可。按照有关部门统计，去年，中国白酒占世界烈酒生产量的37.6%，在国际上的市场份额却不足8%。在刘员看来，中国白酒在国际标准、品质分级和品牌认证上没有得到世界级第三方认证机构的公认，从而导致其竞争优势和领先地位没有在世界市场上得到彰显。

　　如今，中国白酒关起门来自己评奖的局面正在改善。据21世纪经济报道获悉，有“烈酒奥运会”之称的布鲁塞尔烈酒大赛继在世界各大酒都举办后，今年落户中国白酒大省贵州，这也是该项赛事首次由中国大陆承办。

　　大赛组委会邀请了43个国家和地区共1397款酒品参赛。其中，国外酒品845款，国内酒品552款，均为历届最多。这次参赛中国酒占了一半，共80多位评委中中国评委占了1/4。可以说，中国酒成了这次赛事的绝对主角，这也和中国酒在世界地位逐步提高相称。

　　“大赛公正公平，说实话我帮不了你的忙。”记者采访间隙，刘员对比赛现场打进电话的企业代表说。他告诉21世纪经济报道记者，作为本次大赛组织报名方，中国酒类流通协会积极参与，筹备赛事足足一年，但他表示非常值得。这是因为和国内所有的白酒赛事相比，不同之处在于该赛事体现了公正、公平和国际化。一是评委仅有20%来自生产企业。绝大部分是专栏作家、学者、教育和科技机构、商业买手。“他们不受企业影响，对市场受欢迎的口味更了解，也能影响更多的消费者。”刘员说。

　　“二是本次大赛的程序、规则和标准经过了欧盟相关机构审核批准，经过多年不断完善后，经历组委会要求的盲评、理化打分等规范操作，根据评委对酒的认知来评判酒的好坏，没有任何人为因素。”刘员说。

　　三是国际化。刘员表示，在大赛前一天，中方对外国评委进行了一天培训，外方也对中国的评委进行了关于世界其他烈酒的讲解，从而加大了中外酒交流。他表示，从历届大赛结果来看，获奖产品均在国际上提高了售价和销量。更重要的是，此次大赛一改由大企业提供评委的做法，为中小企业走向世界舞台提供了机会。